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云南“百名技师进产业”主题活动在花园酒店举办 鄢赪等5位“首席技师”言传身教
作者:花园酒店    来源:世博集团微信企业号    浏览量:2648    发布时间:2022-09-28    
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        9月22日,由省人力资源和社会保障厅主办,云南世博花园酒店有限公司承办的云南“百名技师进产业”主题活动在花园酒店举办。鄢赪、王庆兴、杨升、蔺永康、杨松钢5位“首席技师”为企业员工和学员言传身教,讲述工匠故事,开展技术交流。

        5位“首席技师”分享了自己立足岗位磨炼技艺、精益求精、勇攀高峰的技能成才之路,并现场为企业员工和学员传授烹饪技术要领,分享餐饮技术经验,手把手培育“明日工匠”。活动现场氛围热烈,气氛浓厚,营造了劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气。

        酒店平台将以此次活动为契机,进一步融合餐饮业务,提升酒店板块烹饪水平,打造餐饮厨师骨干力量,为集团酒店板块赋能。

        省人力资源社会保障厅、省烹饪协会、昆明市盘龙职业高级中学、云南商务信息工程学校、集团人力资源部、花园酒店、昆明饭店、临安酒店、博丽酒店、云南饭店、恐龙谷酒店、轿子山酒店员工代表近500人通过线上+线下方式参加活动。 


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